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Macedonia di frutta

Un mix sfizioso di 5 frutti

Macedonia di frutta

Pesche, Pere, Ananas, Ciliegie e Uva raccolte al giusto gradi di maturazione e tagliate a cubetti danno vita ad un mix sfizioso ed invitante, dal gusto fresco e profumo gradevolmente intenso.

Ideale per:

  • Pasticceria e gelateria: dessert, gelati, semifreddi
  • Bar: mix di frutta come frullati e frappé
  • Hotel e ristoranti: prima colazione e arricchimento di insalate di frutta, crostate, decorazioni e dolci al cucchiaio
  • Latta da 1kg, peso netto 822g, peso sgocciolato 500g
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100g di prodotto
Energia 314 kJ / 74 kcal
Grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 17,5 g
di cui zuccheri 17,5 g
Fibre 1,0 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,0 g
Ingredienti:

Frutta in proporzione variabile (pere, pesche, ananas, uva, ciliegie colorate con E127), acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico. 

Modalita di conservazione:

Dopo l’apertura trasferire in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero. Consumare entro 3 – 4 giorni. 

Suggerimenti

Frullate con un foglio di gelatina diventano una piacevolissima salsa per accompagnare dolci.

Videotutorial

Videotutorial

Caratteristiche e suggerimenti della Frutta Sciroppata

In questo video il nostro Team Chef presenta le caratteristiche distintive della Frutta Sciroppata Valfrutta Granchef e pratici trucchi per la preparazione di gustose ricette.